ويتامين ث براي رشد و ترميم بافت‌ها در همه قسمت‌هاي بدن ضروري است. اين ويتامين براي تشكيل كلاژن (كه يك پروتئين مهم در تشكيل پوست، بافت ترميم يافته، تاندون، رباط ها و عروق خوني است) لازم است و كمبود آن خود را به صورت خشكي پوست و مو نشان مي‌دهد.كمبود ويتامين ث يك مشكل جدي است و منجر به عوارض مي شود . كمبود اين ويتامين با ۸ علامت خودش را نشان مي‌دهد.
ويتامين ث به عنواني يكي از ضروري‌ترين ويتامين‌ها براي رشد سلولي خوب، ارتقاي عملكرد سيستم گردش خون و به طور كلي تقويت سيستم ايمني بدن شناخته شده است.
محافظت از سلول‌هاي بدن در برابر راديكال‌هاي آزاد، شركت در سنتز كلاژن، افزايش ميزان جذب آهن در بدن و به ويژه آهن غير هم كه از طريق مصرف سبزيجات وارد بدن مي‌شود، از وظايف ديگر ويتامين ث در بدن است.
بدن نمي‌تواند ويتامين ث را سنتز كند؛ بنابراين لازم است كه نياز خود را از طريق مصرف مواد غذايي حاوي اين ويتامين به خصوص ميوه‌ها و سبزيجات دريافت كند.
اگر روزانه 5 واحد ميوه و سبزيجات ميل كنيد دليلي براي كمبود ويتامين ث باقي نمي‌‌ماند. البته به شرطي كه اين ميوه و سبزيجات را به مدت طولاني نگه نداشته باشيد و به اصطلاح آن‌ها را تازه به تازه ميل كنيد؛ چون در غير اين صورت اين مواد غذايي ميزان زيادي از ويتامين ث خود را از دست مي‌‌دهند. همين اتفاق در صورت پخت و پز طولاني مدت اين موادغذايي نيز رخ مي‌دهد. از ديگر عوامل كمبود ويتامين ث ميتوان به برخي از بيماري‌‌هاي گوارشي مانند گاستريت اشاره كرد.
علائم كمبود ويتامين ث*خستگي: خستگي مزمن و كاهش انرژي در طول روز يكي از شايع‌ترين علائم فقر ويتامين ث است.
*تغييرات خلق و خوي: افراد مبتلا به كمبود ويتامين ث معمولا تحريك پذير بوده و اصطلاحا سريع تر از كوره در مي‌روند.
*از دست دادن وزن: كاهش وزن ناگهاني از علائم ديگر فقر ويتامين ث است.
*درد عضلات: درد مزمن در اندام يا مفاصل مي‌تواند از نشانه‌هاي ديگر كمبود ويتامين ث باشد.
*كبودي: افراد مبتلا به فقر ويتامين ث به راحتي كبود مي‌شوند.
*مشكلات دهان و دندان: مصرف دوز صحيح ويتامين ث در روز به سلامت دهان و دندان كمك مي‌كند و كمبود آن مي‌تواند منجر به زوال لثه شود. مشكلات پريودنتال نشانه اي از كمبود ويتامين ث هستند. ضمنا مبتلايان به فقر ويتامين ث ممكن است به بيماري اسكوربوت نيز مبتلا شوند كه با تورم و خونريزي لثه و از دست دادن دندان‌ها خود را نشان مي‌دهد.
*خشكي پوست و مو: ويتامين ث براي رشد و ترميم بافت‌ها در همه قسمت‌هاي بدن ضروري است. اين ويتامين براي تشكيل كلاژن (كه يك پروتئين مهم در تشكيل پوست، بافت ترميم يافته، تاندون، رباط ها و عروق خوني است) لازم است و كمبود آن خود را به صورت خشكي پوست و مو نشان مي‌دهد.
*ابتلا به عفونت: تاثير منفي بر بهبود زخم‌ها و ابتلاي سريع به انواع عفونت‌ها بخصوص سرماخوردگي و آنفلوآنزا از نشانه‌هاي ديگر فقر ويتامين ث است.
كمبود ويتامين ث را ميتوان با مكمل‌هاي غذايي دريافت كرد با اين حال دريافت مشورت از تيم پزشكي حرفه اي به جاي خوددرماني با مكمل ها بيشتر توصيه مي‌شود. چون مكمل‌هاي ويتامين ث در صورت مصرف زياد، مي‌توانند عوارض جانبي مانند حالت تهوع يا سوء هاضمه به همراه داشته باشند.
ميزان نياز روزانه به ويتامين ث در گروه‌هاي مختلف سني از اين قرار است:
از بدو تولد تا 1 سالگي: 35 ميلي گرم
از 1 تا 3 سالگي: 35 تا 40 ميلي گرم
از 4 تا 12 سال: 40 تا 60 ميلي گرمدر دوره نوجواني: 60 تا 100 ميلي گرم
در سنين بزرگسالي: 60 تا 100 ميلي گرم
خانم‌هاي باردار و شيرده: 80 تا 100 ميلي گرم
افراد سيگاري: 120 ميلي گرم
منبع:asriran.com
ويتامين ث براي رشد و ترميم بافت‌ها در همه قسمت‌هاي بدن ضروري است. اين ويتامين براي تشكيل كلاژن (كه يك پروتئين مهم در تشكيل پوست، بافت ترميم يافته، تاندون، رباط ها و عروق خوني است) لازم است و كمبود آن خود را به صورت خشكي پوست و مو نشان مي‌دهد.كمبود ويتامين ث يك مشكل جدي است و منجر به عوارض مي شود . كمبود اين ويتامين با ۸ علامت خودش را نشان مي‌دهد.
ويتامين ث به عنواني يكي از ضروري‌ترين ويتامين‌ها براي رشد سلولي خوب، ارتقاي عملكرد سيستم گردش خون و به طور كلي تقويت سيستم ايمني بدن شناخته شده است.
محافظت از سلول‌هاي بدن در برابر راديكال‌هاي آزاد، شركت در سنتز كلاژن، افزايش ميزان جذب آهن در بدن و به ويژه آهن غير هم كه از طريق مصرف سبزيجات وارد بدن مي‌شود، از وظايف ديگر ويتامين ث در بدن است.
بدن نمي‌تواند ويتامين ث را سنتز كند؛ بنابراين لازم است كه نياز خود را از طريق مصرف مواد غذايي حاوي اين ويتامين به خصوص ميوه‌ها و سبزيجات دريافت كند.
اگر روزانه 5 واحد ميوه و سبزيجات ميل كنيد دليلي براي كمبود ويتامين ث باقي نمي‌‌ماند. البته به شرطي كه اين ميوه و سبزيجات را به مدت طولاني نگه نداشته باشيد و به اصطلاح آن‌ها را تازه به تازه ميل كنيد؛ چون در غير اين صورت اين مواد غذايي ميزان زيادي از ويتامين ث خود را از دست مي‌‌دهند. همين اتفاق در صورت پخت و پز طولاني مدت اين موادغذايي نيز رخ مي‌دهد. از ديگر عوامل كمبود ويتامين ث ميتوان به برخي از بيماري‌‌هاي گوارشي مانند گاستريت اشاره كرد.
علائم كمبود ويتامين ث*خستگي: خستگي مزمن و كاهش انرژي در طول روز يكي از شايع‌ترين علائم فقر ويتامين ث است.
*تغييرات خلق و خوي: افراد مبتلا به كمبود ويتامين ث معمولا تحريك پذير بوده و اصطلاحا سريع تر از كوره در مي‌روند.
*از دست دادن وزن: كاهش وزن ناگهاني از علائم ديگر فقر ويتامين ث است.
*درد عضلات: درد مزمن در اندام يا مفاصل مي‌تواند از نشانه‌هاي ديگر كمبود ويتامين ث باشد.
*كبودي: افراد مبتلا به فقر ويتامين ث به راحتي كبود مي‌شوند.
*مشكلات دهان و دندان: مصرف دوز صحيح ويتامين ث در روز به سلامت دهان و دندان كمك مي‌كند و كمبود آن مي‌تواند منجر به زوال لثه شود. مشكلات پريودنتال نشانه اي از كمبود ويتامين ث هستند. ضمنا مبتلايان به فقر ويتامين ث ممكن است به بيماري اسكوربوت نيز مبتلا شوند كه با تورم و خونريزي لثه و از دست دادن دندان‌ها خود را نشان مي‌دهد.
*خشكي پوست و مو: ويتامين ث براي رشد و ترميم بافت‌ها در همه قسمت‌هاي بدن ضروري است. اين ويتامين براي تشكيل كلاژن (كه يك پروتئين مهم در تشكيل پوست، بافت ترميم يافته، تاندون، رباط ها و عروق خوني است) لازم است و كمبود آن خود را به صورت خشكي پوست و مو نشان مي‌دهد.
*ابتلا به عفونت: تاثير منفي بر بهبود زخم‌ها و ابتلاي سريع به انواع عفونت‌ها بخصوص سرماخوردگي و آنفلوآنزا از نشانه‌هاي ديگر فقر ويتامين ث است.
كمبود ويتامين ث را ميتوان با مكمل‌هاي غذايي دريافت كرد با اين حال دريافت مشورت از تيم پزشكي حرفه اي به جاي خوددرماني با مكمل ها بيشتر توصيه مي‌شود. چون مكمل‌هاي ويتامين ث در صورت مصرف زياد، مي‌توانند عوارض جانبي مانند حالت تهوع يا سوء هاضمه به همراه داشته باشند.
ميزان نياز روزانه به ويتامين ث در گروه‌هاي مختلف سني از اين قرار است:
از بدو تولد تا 1 سالگي: 35 ميلي گرم
از 1 تا 3 سالگي: 35 تا 40 ميلي گرم
از 4 تا 12 سال: 40 تا 60 ميلي گرمدر دوره نوجواني: 60 تا 100 ميلي گرم
در سنين بزرگسالي: 60 تا 100 ميلي گرم
خانم‌هاي باردار و شيرده: 80 تا 100 ميلي گرم
افراد سيگاري: 120 ميلي گرم
منبع:asriran.com
آموزش زبان انگلیسی در کرج